韭菜鸡蛋饼

作者： 红色夏日

韭菜在中医中具有很高的药用价值，含有丰富的营养成分，也被誉为“春季第一菜”！春日里，韭菜和炒鸡蛋简直就是绝配，能勾起人无限的食欲～赶快试试吧！

用料

• 韭菜 200克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 60克
• 红色夏日葵花籽油 20ml
• 盐 4克

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净后沥干水分，随后切碎备用。

步骤 2

将鸡蛋打散，随后放入韭菜、面粉、盐和5ml红色夏日葵花籽油。

步骤 3

在平底锅加入15ml红色夏日葵花籽油，随后倒入韭菜鸡蛋液，两面煎至金黄即可。

菜谱创建时间：2024-04-15 13:17:11