牛仔骨汤

作者： 蜗嘎嘎

用料

• 牛仔骨 200g
• 牛里脊肉 150g
• 胡萝卜 半根
• 拇指玉米 4根
• 葱 一段
• 姜 4片
• 盐 3勺
• 红枣 2颗

牛仔骨汤的做法步骤

步骤 1

牛仔骨和牛里脊肉都洗净，切成小块，焯水备用。 胡萝卜和玉米切成小块备用。

步骤 2

砂锅里加适量清水，加入处理好的牛仔骨、牛里脊肉、葱、姜、盐，开火，水开转小火盖盖煮30分钟。

步骤 3

然后加入胡萝卜、玉米、2颗红枣，再适量加点盐调整咸淡，再煮30分钟。

步骤 4

盛出来喝汤吃肉肉，肉很香～

菜谱创建时间：2024-04-14 20:52:28