鸡胸肉切片加料酒腌一会儿 加一点油拌匀 多一些底油炒香菇片 变软加葱姜蒜片 继续翻炒（油好像有点少，我加了一点水） 加入鸡肉片 加老抽（少量），生抽（略多），蚝油，糖，翻炒后，加黄瓜片略翻炒，最后加一点水淀粉