全麦馒头

作者： 漫时光-

用料

• 新良黑全麦粉 50
• 新良家宴馒头自发粉 250克
• 水 190克

全麦馒头的做法步骤

步骤 1

准备材料。自发粉有酵母。所以不需要另外添加。

步骤 2

放入厨师机揉成光滑的面团

步骤 3

盖保鲜膜醒十分钟。

步骤 4

分成80克左右的剂子整形。

步骤 5

放入蒸锅发酵半小时

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步骤 6

步骤 6

明显变大。即可开中小火。上气之后中火蒸12分钟。闷2分钟

步骤 7

软乎乎的馒头

步骤 8

这不就是干净的碳水。 减肥吃也没有负担！

菜谱创建时间：2024-04-11 10:29:00