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鸡架炖土豆

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喜欢鸡架烩菜的朋友可以尝试一下这道菜

用料

鸡架炖土豆的做法步骤

步骤 1

买来鸡架子用刀切块,也可以让市场卖鸡架的剁好

步骤 2

锅里放入凉水中,放入姜片,料酒,把鸡架子进行焯水

步骤 3

焯水后的鸡架放凉

步骤 4

锅中放入热油,放入辅料进行煸炒

步骤 5

辅料炒出香味后,加入鸡块进行炒

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步骤 6
步骤 6

在加入鸡块和蘑菇炒

步骤 7

最后加入开水没过食材,加点盐炖30分钟到40分钟即可

菜谱创建时间:2024-04-10 16:00:11
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