先用Cajun seasoning 腌鸡肉一个晚上
将腌好的鸡肉煎一煎,煎好拿出来放一边。
炒洋葱(炒至软)、蒜末、红椒、smoke bacon。 把米放进去,cajun seasoning,炒一炒。
倒入番茄罐头,stock cube,香叶。 闷30分钟,闷的过程中要不时轻轻翻,避免粘锅。