低卡免厨师机的管理期面包——油画佛卡夏

作者： 智慧少女皆秃头

想做佛卡夏首先是因为上次做甜品被老爸说看着像💩，说卖相不好的不吃。今天非要给他做个好看的来看看

用料

• 面团：
• 高筋面粉 350克
• 盐 6克
• 糖 18克
• 干酵母 5克
• 清水 360克
• 玉米油 18克
• 作画：
• 圣女果适量
• 油浸小番茄里面的蒜油（或者现炒点蒜油）
• 迷迭香叶
• 黑胡椒

低卡免厨师机的管理期面包——油画佛卡夏的做法步骤

步骤 1

面团的材料全都搅拌，然后盖盖室温静置30分

步骤 2

然后四边折叠，再静置30分，再折叠，再30分，总共折叠3次

步骤 3

这期间切点圣女果

步骤 4

然后找个28×28的蛋糕盘把面放里35度发酵1小时

步骤 5

发酵好涂上蒜油

展开全部

步骤 6

步骤 6

用手指插出孔洞，插到底

步骤 7

作画，拧点黑胡椒

步骤 8

烤箱提前预热210度。上下火27分钟左右，根据自己喜欢的颜色深浅定义时间

步骤 9

出炉

步骤 10

面上作油画，看这回看老爸还能说卖相不好🫤？

菜谱创建时间：2024-04-07 16:21:29