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6寸加高戚风胚

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作者: 0泡沫小姐0

用料

6寸加高戚风胚的做法步骤

步骤 1

牛奶和玉米油混合乳化

步骤 2

加入蛋黄搅拌均匀

步骤 3

加入低筋面粉z字拌匀

步骤 4

烤箱预热130度

步骤 5

白砂糖分3次加入蛋白中打发至大弯钩

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步骤 6
步骤 6

蛋白分次加入蛋黄糊中混合均匀

步骤 7

倒入模具,震出大气泡后入烤箱,先130度烤25分钟,转140度烤35分钟,上色后出炉倒扣,凉透脱模

菜谱创建时间:2024-04-03 23:22:25
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