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超级柠檬茶的做法

超级柠檬茶

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作者: 0泡沫小姐0
0泡沫小姐0
————————2024.4.28更新——————— 夏天到了,总想喝点冰冰的酸酸甜甜的,柠檬茶,简单快捷又好喝,仅作自己记录用,喜欢的朋友也可以试试喔——配方分量为700克的杯子,1杯😄注:不一定要所有的材料都有,最主要有茶底,柠檬片,百香果,小青桔也是颜值担当呢,其他有就放,没有就不放好啦

用料

超级柠檬茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶叶洗一下灰尘,可以选冷泡或者热泡,冷泡就是用凉开水提前5~6个小时浸泡茶叶,热泡就是往常一样,我一般用90度左右的开水泡,5~10分钟即可,放凉备用ps:相对来说我更喜欢冷泡茶,茶味清冽,没有涩味,只需要提前泡就好了,也不会因为热茶等放凉花太多时间

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有水果类材料洗刷刷

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬切片,首选香水柠檬,没有籽,泡久了也不会发苦,其他柠檬泡久了就会变苦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小青桔对半切开,去籽,籽会发苦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西柚选红肉的更好吃更好看,横向切开,用勺子把肉挖出来,西柚没有可以不放

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橙子剥皮去核,放榨汁机榨汁,也可以料理机打碎再过滤,橙子汁备用,喜欢的可以提前切两片放杯子里做装饰

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

百香果剪开,用勺子挖出果肉备用,图上的是之前买了很多,放冰格冷冻起来,随取随用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用这种碎冰棒,柠檬片和百香果肉放杯子里,用碎冰棒压一下柠檬片,让香味更浓郁,再放入西柚果肉压一下,小青桔把汁挤进杯子,也一同放进杯子里

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次用的白砂糖

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入要装饰的橙子片,橙汁,蜂蜜,冰块

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入泡好的茶水

步骤 12

用勺子搅拌一下到白砂糖(糖浆)化开,加入蜂蜜,搅拌均匀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放了橙子汁颜色比较浓郁

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里有西瓜,就放了西瓜

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随便用玻璃杯一装,瞬间高大上

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放了百香果很香

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

前一天做了茉莉花茶冻,很赞👍🏻茉莉茶冻的做法是:泡好的茉莉花茶加入白凉粉煮开1分钟左右,然后倒进容器放凉,就会凝固了。比例是茉莉花茶:白凉粉=25:1

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桶装柠檬茶,同事差点被笑死

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

比外面买的柠檬茶好喝多了,同事说,要是你哪一天在里面下毒了我也要喝,实在太好喝了🤣

超级柠檬茶的小贴士

①比较推荐茉莉绿茶做茶底,口感更清新,和水果更配,口感层次丰富 ②糖的分量其实没有标准,建议开始少放点,做好后尝一下,不够甜再继续放糖 ③以上材料有哪些就备哪些,用量也可以灵活调整 ④加入蜂蜜后风味更佳,属于点睛之笔吧

菜谱创建时间:2022-04-15 00:49:19
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