购买新鲜的牛肉500g左右,猪肉120g左右,切成大块,用料理机打成肉馅。
将两种肉馅混合一起,这样口感比纯牛肉好一些。也可以按自己喜好来制作。
把生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉,辣椒粉,鸭蛋(鸡蛋)加入肉馅。
顺时针搅拌均匀,上劲儿。
把洋葱切碎,放入锅中煸七分熟。放凉倒入肉馅内。搅拌均匀。
准备一个可以多层盛放肉饼的容器,每一层可以用保鲜膜分隔。
根据孩子的食量来制作肉饼,肉饼熟了之后会缩一些。
铺上保鲜膜后,放置一层肉饼。
铺了好几层,盖上盖子,放入冷冻室。
每天早晨随吃随取,放上黄油(或植物油),用电饼铛加热,同时煎一个鸡蛋,生菜和西红柿洗好备用,非常方便。
😀虽然没有广告拍的好看,但是味道还是不错的哟!而且宝贝吃到妈妈亲手做的汉堡,上学心情会很好,开心一整天!