南平人的糖醋肉（简单版）

作者： 道上都叫我江漂亮

延平小孩从小吃到大的糖醋肉 超级简单

用料

• 梅花肉 400克
• 糖 2勺
• 白醋 3勺
• 味精 1勺
• 盐 2勺
• 葱 适量
• 老抽 1勺
• 地瓜粉（淀粉） 适量

南平人的糖醋肉（简单版）的做法步骤

步骤 1

肉切小块逆纹切比较嫩，放盐腌制20分钟，地瓜粉抓匀 起锅烧油，放入肉炸至金黄捞出沥油： 调酱汁：白醋、味精、老抽、白糖、葱花搅拌均匀，和炸好的肉搅拌一下，完成！ 口味根据自己的适量调整哦～

菜谱创建时间：2024-03-30 22:48:32