㊙️蚝油生菜，简单美味

作者： 蟹哥小厨F

非常简单的一道蚝油生菜

用料

• 生菜 2棵
• 蒜泥 10克
• 蚝油 50克
• 清水 50克
• 白糖 5克
• 鸡精 1克
• 老抽 几滴

㊙️蚝油生菜，简单美味的做法步骤

步骤 1

生菜切去根部，然后尾部叶子也释当的切一些掉

步骤 2

锅中烧水，水开放入生菜轻轻烫一下

步骤 3

捞出摆放整齐，把水给倒出

步骤 4

另起锅，锅中留少许油放入蒜泥煸香

步骤 5

放入蚝油，加入清水，滴几滴老抽，来少许白糖，一点鸡精，搅拌均匀，如果稀的话淋入少许水淀粉勾个芡

步骤 6

淋在生菜上即可

㊙️蚝油生菜，简单美味的小贴士

生菜开水中来回烫个几秒变色了即可 摆放好的生菜，再淋汁之前在倒一下水

菜谱创建时间：2024-03-30 22:37:12