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美味土豆泥

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作者: 鱼骨头段
本来是抱着试试玩的态度做的,不过味道却出乎意料的好。蜂蜜与玉米粒的香甜,混着番茄酱略微的酸味,再加上如中宝般偶尔吃到的牛肉粒。配着一杯冰度恰到好处的酸涩干白,周日的下午算是圆满了。

用料

美味土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净,放蒸锅蒸20min

步骤 2

玉米蒸20min

步骤 3

酱牛肉切成小丁(这个是自己炖的酱牛肉,在超市买现成的也是可以的)

步骤 4

土豆切块,玉米掰碎,与牛肉粒一并放入料理机

步骤 5

搅拌30s,倒入碗中

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步骤 6
步骤 6

加入两勺蜂蜜,两勺番茄酱

步骤 7

搅拌均匀,大功告成

美味土豆泥的小贴士

1、土豆带皮蒸就好,蒸好了更好去皮; 2、蜂蜜与番茄酱可以换成沙拉酱 3、由于比较香甜,最好是配着比较涩的干白喝

菜谱创建时间:2012-12-02 13:27:25
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