芒果咖啡

作者： 希葩提娅

芒果、厚椰乳与咖啡的碰撞， 让刚过【春分】的此刻， 有种【初夏】的味道， 调制一杯饮品， 更是调制一杯好心情， 来吧，来享受这份美好～

用料

• 小台芒 4个
• 厚椰乳 210g
• 牛奶 70g
• 冻干咖啡粉 2g
• 冰块 200g

芒果咖啡的做法步骤

步骤 1

4个小台芒，取果肉

步骤 2

将芒果果肉打成泥状

步骤 3

60g厚椰乳中加入100g芒果泥

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

取70g牛奶，准备一份冻干咖啡粉（口味随自己喜欢）

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步骤 6

步骤 6

将咖啡粉倒入牛奶中

步骤 7

将咖啡牛奶搅拌均匀

步骤 8

准备2个杯子（我用的300ml玻璃杯），各倒入75g厚椰乳

步骤 9

再各加入10g芒果泥

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

再各加入100g冰块

步骤 12

再将第4步搅拌好的芒果椰乳平分倒入俩杯中

步骤 13

最后将咖啡牛奶倒最上面

步骤 14

表面加些芒果块，薄荷点缀一下，开喝吧～

芒果咖啡的小贴士

此配方为2杯300ml的量～

菜谱创建时间：2024-03-22 13:16:44