先切蒜蓉，然后开火放油热一下放蒜蓉，（喜欢吃辣的可以在这里加点小米辣）然后热一会就放肉沫炒一炒，炒到肉沫变色了放盐，炒一炒，然后就下豆腐买回来的时候是两大块的自己下了锅随意搞碎一点，然后放酱油放半碗水翻一翻盖盖子焖煮几分钟，感觉差不多了就拿个碗🥣玉米淀粉加点水搅拌一下倒下去，煮一会收汁了就可以装盘撒上点香菜碎就这样就可以了，每次不知道吃什么的时候我就会煮这个菜，特别下饭还不腻。