卤鸭肾

作者： 莯白

买了点鸭肾回来，做成卤味再好不过

用料

• 鸭肾
• 火锅底料
• 八角，香叶，蒜

卤鸭肾的做法步骤

步骤 1

鸭肾放入锅中焯水，水开了放进去，倒掉料酒和两片姜片，煮到变色了就可以捞出来清洗，然后切小片

步骤 2

另起锅放入火锅底料，蒜爆香

步骤 3

加水，加点盐和酱油，水开后加入鸭肾

步骤 4

煮个十几分钟，入味了就可以啦

步骤 5

简简单单又是一餐

菜谱创建时间：2024-03-21 15:51:14