焦糖炖蛋

作者： 煎蛋絕配番茄醬

用料

• 牛奶 1瓶
• 鸡蛋 2个
• 黄冰糖 3-4小颗
• 白砂糖 一勺

焦糖炖蛋的做法步骤

步骤 1

2个蛋+1瓶纯牛奶搅匀，水开放进去隔水蒸，要拿个有盖子的容器蒸，水开开始计时8分钟不多不少

步骤 2

拿出来后表面撒点白砂糖，放进空气炸锅200度烤5分钟，使其表面糖融化成焦糖变硬。

菜谱创建时间：2024-03-21 09:31:38