无糖低油‼️香酥松软｜菠菜香肠扭扭面包🥖

作者： 一一描

外皮酥脆！ 内里松软！ 越嚼越香！ 越吃越上头！

用料

• 高筋粉 350g
• 波兰种 100g
• 水 270g
• 盐 5g
• 橄榄油 10g
• 酵母 3g
• 菠菜 适量
• 香肠 适量
• 芝士 适量

无糖低油‼️香酥松软｜菠菜香肠扭扭面包🥖的做法步骤

步骤 1

全部材料混合，用打面机揉出较坚韧的膜，滚圆，放入烤箱发酵至半小时！

步骤 2

发酵好的面团，取出放上适量的菠菜，香肠，对折包裹住

步骤 3

包裹好的面团！继续松弛15分钟！

步骤 4

松弛好的面团擀成长方形，放上芝士对折

步骤 5

如图，表面可以撒上干粉

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步骤 6

步骤 6

切成长条状，扭一扭

步骤 7

烤箱预热上下火210度，烤制18分钟左右

步骤 8

刚出炉的吃最香！

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

步骤 12

成品图

菜谱创建时间：2024-03-20 09:47:22