草莓酱

作者： 涛妈

用料

• 草莓 3斤
• 白糖 300克
• 柠檬汁 少许

草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净去蒂切小块状，用适量的白糖腌制2个小时

步骤 2

开大火熬制，中途把周围的沫子撇撇。

步骤 3

稍微有点粘稠就调小火

步骤 4

到最后调微火，不停地搅拌，防止糊锅

步骤 5

步骤 6

熬到最后滴入水中成块就可以关火了。

步骤 7

放凉后就可以装入小瓶里放冰箱储存

步骤 8

我放到裱花袋里明天做草莓蛋糕🎂

步骤 9

用不粘锅或不锈钢小锅熬制，不能用铁锅

菜谱创建时间：2024-03-18 12:57:29