隋卞 黄金蛋炒饭

作者： 犒劳肚子

用料

• 凉米饭 一大碗
• 鸡蛋 两个
• 葱花 少许
• 油 少许
• 水 少许

隋卞 黄金蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋黄清分离，将蛋黄与米饭抓匀

步骤 2

锅中下入少许油将蛋清炒至半熟，倒出备用

步骤 3

锅中下少许油将葱炒香。 炒香后将米饭倒入待蛋液稍凝固后划散（边炒边压）。划散后放入少许盐、少许水调味

步骤 4

倒入蛋清与葱，翻炒出锅

菜谱创建时间：2024-03-08 15:56:04