桑葚玫瑰馒头

作者： 邹布长

简单

用料

• 桑葚 350g
• 玫瑰花 40g
• 酵母 6g
• 水 140g
• 面粉 600g
• 红糖 20g
• 玉米油 30g

桑葚玫瑰馒头的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

200g桑葚+20g红糖+20g玫瑰花上锅炒

步骤 3

炒成酱

步骤 4

150g桑葚打成汁加入3g酵母15g玉米油混合均匀，加入300g面粉搅拌均匀

步骤 5

揉成面团，上压面机压成面皮

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步骤 6

步骤 6

20g玫瑰花放入破壁机打成粉

步骤 7

140g水加20g玫瑰花粉加3g酵母加15g玉米油加300g面粉

步骤 8

揉成面团，压成面皮备用

步骤 9

把两块面皮叠放在一起

步骤 10

放上桑葚酱

步骤 11

卷起

步骤 12

切块放入锅中发酵至2倍大，蒸13分钟焖2分钟

步骤 13

就好啦

菜谱创建时间：2024-03-07 06:34:39