芹菜香干五花肉

作者： 学做100道菜菜

用料

• 五花肉 200g
• 芹菜 一把
• 生抽 两勺
• 蒜 5瓣
• 豆干 300g
• 盐 适量
• 剁椒 一勺

芹菜香干五花肉的做法步骤

步骤 1

首先将五花肉切薄片扁出香味，加入蒜末爆香，用猪油加入香干翻炒2分钟

步骤 2

将芹菜或者水芹菜切成小段一起倒入香干五花肉中加入一勺剁椒，两勺生抽，适量盐翻炒，再加一碗水煮10分钟左右，主要是将汤汁的味道融入香干中，收汁留锅底即可

步骤 3

非常下饭

菜谱创建时间：2024-03-03 17:37:55