水煮开,放面线 面线下锅前可以用厨房剪剪短
煮一会儿,煮掉盐味 捞起来,拌点油下去,用筷子摊开它们 不要成团
锅里下油油 下面线煎一会儿 再翻面
煎好两面后,放一把韭菜下去,翻炒混合
再放豆芽,翻炒混合
翻炒成这样 中间记得用筷子抖开面线和韭菜豆芽
继续抖散面线 韭菜 豆芽
好啦,出锅 可以吃了 如果觉得味道淡了点 拌点辣椒酱也可以的