鹰嘴豆高蛋白高纤维可可花生曲奇饼干

作者： 晒黑的杰西卡

跟普通可可花生曲奇饼干一样美味，还多了坚果，肉桂等风味，好吃没负担！ 考完后表皮硬脆，内芯柔软，口感丰富！

用料

• 熟鹰嘴豆（提前一晚浸泡后煮熟） 500g
• 麦麸 30g
• 黑麦粉 15g
• 普通面粉 15g
• 可可粉 30g
• 肉桂粉 10g
• 姜黄粉 10g
• 耶子花糖 30g
• 桂花糖蜜 20g
• 花生酱/碎 30g
• 黑芝麻粉 10g
• 牛奶 30g
• 盐 5g
• 橄榄油 15g

鹰嘴豆高蛋白高纤维可可花生曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆用料理机或者搅拌棒打成泥，加入其他所有材料混合均匀，成为较干的泥状。

步骤 2

取出一小团拍扁，上面可以放几块黑巧克力碎装饰

步骤 3

空气炸锅190度 12分钟出锅，即刻开动！

菜谱创建时间：2024-02-25 19:03:28