莴苣去皮,切薄片,放两勺盐,抓匀腌10分钟左右,用水洗干净备用
干辣椒,蒜末,辣椒面, 用热油浇上 有白芝麻和小米辣可以放点,家里没有了我就没放
放蚝油,生抽,陈醋,盐,白糖,鸡精, 搅拌均匀,再放点香菜
再腌几分钟,ok了,开动吧!