红豆沙桂花馅

作者： wu新

用料

• 红豆 200克
• 赤砂糖 100克
• 干桂花 10克
• 水 400克

红豆沙桂花馅的做法步骤

步骤 1

200克红豆淘洗干净倒入电压力锅（无需提前泡豆），水称重400克倒入锅内盖上盖子

步骤 2

选择豆类蹄筋默认55分钟，时间到不要放气 让压力锅自然冷却到可以开盖

步骤 3

开盖取出内胆趁热加入100克赤砂糖用硅胶铲搅拌成细腻的糊糊撒上干桂花继续搅拌均匀即可，豆沙冷却后干稀刚刚好带点流沙状，这个水量是刚刚好 几次才实验出这个状态的比例， 超快手简单制作豆沙馅就完成了✅

菜谱创建时间：2024-02-21 20:44:41