麻辣小龙虾(交作业区附视频)

作者： 南昌食神

用料

• 小龙虾
• 葱
• 姜
• 蒜
• 啤酒
• 小龙虾调料包

麻辣小龙虾(交作业区附视频)的做法步骤

步骤 1

准备工作:清洗小龙虾，水中加入白醋，放入小龙虾，浸泡半个小时左右。准备剪刀，手套，首先剪掉小龙虾头部，剔除出头部脏东西，转一下扭掉虾尾顺便带出虾线，用刷子把小龙虾腹部清洗干净，准备小龙虾调料包，葱姜蒜切段。

步骤 2

油热加入葱姜蒜爆香，加入小龙虾翻炒至小龙虾壳微微泛金黄色，加入小龙虾调料包翻炒，最后加入一瓶啤酒，盖上盖子焖至15-20分钟，即可出锅享用。

菜谱创建时间：2024-02-21 10:36:03