香糯 绿豆糕

作者： 超级玛丽522

用料

• 脱皮绿豆 300g
• 黄油 100g
• 白糖 70g
• 蔓越莓干 60g

香糯 绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆泡水 至少5小时以上（忘拍图了）

步骤 2

凉水上锅蒸40-50分钟

步骤 3

稍晾凉 放入袋中

步骤 4

用擀面杖 擀擀

步骤 5

擀成面面

步骤 6

就是这样

步骤 7

不粘锅放入100克无盐黄油

步骤 8

放入擀好的绿豆面 小火翻炒

步骤 9

黄油都吃进去了 放入70克白糖（个人觉得口感合适）

步骤 10

翻炒至报团 不沾铲子

步骤 11

取出分两份 一份加入60克蔓越莓干

步骤 12

拌匀

步骤 13

另一份是原味的

步骤 14

取适量放入模具

步骤 15

美味的绿豆糕就做成了

步骤 16

好吃😋又好看

菜谱创建时间：2024-02-19 20:51:17