金桂香芋西米露

作者： 西瓜杏仁豆腐

最爱的广西经典糖水！ 甜而不腻，入口还伴着桂花的清香；）

用料

• 广西金桂
• 香芋 半颗
• 西米
• 白糖

金桂香芋西米露的做法步骤

步骤 1

香芋切小块备用

步骤 2

白糖下锅中小火炒至变黄融化，放入芋头翻炒，加少许开水慢炖，炖至芋头软烂即可收汁（期间水干可持续少量加水）

步骤 3

炒好的样子，我喜欢这种软烂微沙的黏糊芋头

步骤 4

西米按说明煮好，出锅一定要过凉水才会粒粒分明

步骤 5

煮金桂糖水：水+干桂花+黄糖

步骤 6

最后组合在一起就完成啦！yummy！

菜谱创建时间：2024-02-15 10:42:26