酸子蛤蜊

作者： 凯小莉在此

转自博主lepton

用料

• 蛤蜊 500克
• 酸子膏 1/2杯
• 蜜糖 3/4杯
• scotch bonnet pepper 1
• 蒜头 2个
• 葱 适量
• 红椒粒 2大勺

酸子蛤蜊的做法步骤

步骤 1

半杯酸子pulp加半杯开水，10分钟后过滤，加入3/4杯蜜糖

步骤 2

1颗scotch bonnet pepper，2颗蒜头，拌匀成酸子glaze

步骤 3

加入蛤蜊，中火煮5到七分钟，最后加葱，红椒粒

菜谱创建时间：2024-02-11 04:16:58