炸萝卜丸子

作者： 奔兔2008

用料

• 萝卜 半根
• 胡萝卜 1小块
• 姜 1-2片
• 葱 1/2段
• 盐 1勺
• 糖 0.5勺
• 五香粉 0.5勺
• 馒头 半块
• 面粉 4汤勺

炸萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜 胡萝卜擦丝 我们家不是很喜欢胡萝卜 我就放了尖尖的那一小部分 葱和姜切末 姜只要一点点 提味儿的 不用太多 馒头去皮 用水泡湿

步骤 2

氽水 冷水过一下

步骤 3

挤干水份 用刀切小点 放入胡萝卜碎

步骤 4

抓入馒头碎 调味料 抓拌均匀

步骤 5

抓一把馅料 在虎口处 用大拇指食指挤压 网上挤 成团

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步骤 6

步骤 6

八成油热 入锅炸制金黄

步骤 7

完成

炸萝卜丸子的小贴士

汤勺喝汤的 盐类的都是调味盒里的小勺子 差不多酸奶里配的勺子大小

菜谱创建时间：2024-02-09 17:29:07