蟹肉紫苏春卷

作者： aiwen0126

所有食材的味道都知道 但是一吃一个不吱声～非常鲜美又有风味！和董洁的视频号学的春卷 感觉是日式店的风格 改良了一下～ 蟹肉尽量买好一点的～紫苏叶必不可少！

用料

• 春卷皮
• 蟹肉棒
• 鸡蛋 一个
• 蘑菇
• 海苔
• 紫苏叶
• 耗油
• 黑胡椒粉

蟹肉紫苏春卷的做法步骤

步骤 1

蘑菇焯水 出锅加一点耗油拌匀调味 备用

步骤 2

蟹柳撕碎 打一个鸡蛋进去 搅匀 加一点黑胡椒调味 备用

步骤 3

卷起来吧！一层紫苏叶 一层海苔 铺入蟹肉

步骤 4

再加几个小蘑菇

步骤 5

先卷这个角 再收两边 最后一个角的边缘要抹点水 粘的更牢固～

步骤 6

油温五成热下锅 过不要太急 外皮金黄即可出锅～

菜谱创建时间：2024-02-08 22:31:48