阖家团圆｜猴菇豆腐圆

作者： 拾豆记

#十道年夜豆制菜系列 vol 10 #阖家团圆 新年年夜菜之猴菇豆腐圆 猴头菇养胃，豆腐入口即化，合二为一，是一道柔软、妥帖、暖胃、老少皆宜的团圆菜，希望每个在风雨中赶路回家的人都能在这样的一团温暖中被抚慰。 最朴素的圆子，送给最朴实的你；最纯真的祝福，送给最真诚的你[飞吻R] 新的一年，祝大家身体健康，万事如意，心想事成，阖家安康，幸福团圆[哇R] #拾豆记 #素生活 #豆腐丸子

用料

• 猴头菇 250g
• 水豆腐 2.5块
• 盐 5g
• 蕉芋粉 15g
• 黑胡椒粉 适量
• 纯净水 1200mL
• 昆布盐 1g
• 头水紫菜 12片
• 白胡椒粉 适量

阖家团圆｜猴菇豆腐圆的做法步骤

菜谱创建时间：2024-02-07 16:57:57