正宗重庆老火锅蘸料

作者： 莓果提拉米苏

冬天太冷了，来一顿火锅真安逸。

用料

• 所有调料我都写下面了😁

正宗重庆老火锅蘸料的做法步骤

步骤 1

蒜泥油碟蘸料，香菜，葱花，蒜泥，小米辣，香油。四川重庆老火锅必备。又香又解辣，适合所有辣味火锅。

步骤 2

清汤火锅蘸料，香菜，葱花，小米辣，香醋，葱蓉酱。吃清汤火锅的时候可以试试。酸甜口味的蘸料。让食物变得更好吃。

步骤 3

火锅干碟蘸料，花生碎，白芝麻，辣椒粉，椒盐这个干铁蘸料特别适合吃火锅，感觉像在吃烤肉。

步骤 4

海鲜火锅蘸料，葱花，蒜末，小米辣，白芝麻，香菜，蚝油，蒜蓉。咸淡适中非常香。特别适合来刷海鲜火锅。

步骤 5

刷肉麻将蘸料，香醋，葱花，生抽，小米辣，花生碎，腐乳，花生酱。前一种蘸料的升级版，口味更佳。

步骤 6

万能火锅蘸料，葱花，香菜，蒜末，小米辣，香油，香醋，生抽。这个调料真的是随便刷什么火锅都好吃。（我宣布世界上火锅万能蘸料，就是他啦。）😁

菜谱创建时间：2024-02-06 13:49:20