五香茶叶蛋

作者： schmetterlinghu

有种小时候放学路上阿婆卖的味道

用料

• 鸡蛋 15只
• 糖 一块冰糖
• 盐 2勺
• 生抽 2勺
• 八角 1只
• 桂皮 1只
• 香叶 1只
• 茶叶 若干
• 老抽 2勺

五香茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋煮熟捞起均匀地把壳敲碎

步骤 2

准备好调料包

步骤 3

放入调料包同时放入敲过壳的鸡蛋，水刚好没过鸡蛋

步骤 4

先开大火煮沸后转小火继续煮半个小时后关火，浸泡一个晚上更入味

步骤 5

早餐来一个吧😋

菜谱创建时间：2024-02-03 09:23:09