葱油拌面🍜

作者： 大美吕4

超级简单，懒人必备，十分钟❗️搞定

用料

• 面条 1把
• 食用油 10勺
• 小香葱 1把
• 生抽 6勺
• 老抽 4勺
• 白糖 2勺
• 根据口味自行调整

葱油拌面🍜的做法步骤

步骤 1

葱油拌面料汁如上

步骤 2

小香葱洗干净

步骤 3

香葱切成小段

步骤 4

锅里倒入食用油，油热加香葱段下锅爆香

步骤 5

葱段炸至焦黄即可

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步骤 6

步骤 6

炸好后用筷子捞出或者像我一样用这种捞出

步骤 7

停火，等油稍微凉一下，准备好的调料加入食用油里，小心倒入千万别烫着自己。切记如果怕烫伤，一定把火关掉，等油稍微回温以后再操作。

步骤 8

筷子搅拌，煮一分钟左右

步骤 9

停火备用

步骤 10

新鲜切面放入锅中煮熟，煮面的时候可以稍微放一点食用油和盐，防止面条粘在一起，面条煮熟捞出放在个大容器，过水也可以，不过水也没有问题，个人觉得过水比较清爽。

步骤 11

加入刚刚准备好的料汁

步骤 12

搅拌均匀

步骤 13

撒上白芝麻，即可食用

步骤 14

太香了😋

菜谱创建时间：2024-01-29 13:24:05