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谁能拒绝这么一碗汤鲜味美的瘦肉汤面!

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作者: Rola233
做法很家常,几乎跟外面面馆一样的味道!

用料

谁能拒绝这么一碗汤鲜味美的瘦肉汤面!的做法步骤

步骤 1

①瘦肉切片,加少量酱油、盐、鸡精和生粉腌制10分钟; ②葱苗切段,干虾热水泡软,切小块;

步骤 2

①热油放虾仁爆香,放入葱一起炒; ②将葱炒至断生后,加1勺酱油、1勺盐和1勺鸡精调味盛起; ③热油放腌制好的瘦肉,炒至五成熟盛起; ④不用洗锅,往锅内放入煮沸的开水;

步骤 3

①水开后放面条煮2分钟,放瘦肉再煮2分钟,中间记得搅拌; ②放入炒好的葱,继续煮1分钟; ③最后试下汤的咸淡,如果淡了加些盐和酱油,即可装碗开吃。

菜谱创建时间:2024-01-22 11:10:09
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