锅内加黄油融化,加猪肉沫炒散炒香,盛出备用。
锅里放少量油,或用上一步残留的底油,加洋葱丁炒到微黄,加入番茄丁,炒到番茄软烂。
加入所有调味料,翻炒均匀后,加入肉沫炒匀,加入适量水,加入芝士片,炖煮浓稠。
另起一锅,水开后加入一茶匙盐,加入意面,比包装上的时间少煮两分钟。
把煮好的意面捞到番茄肉酱中炒两分钟,翻拌均匀,菜也可以烫一下,一起翻拌。就可以出锅了!