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蜜制叉烧

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作者: sherry-D
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用料

蜜制叉烧的做法步骤

步骤 1

猪肉切到大小差不多,连蜂蜜所有材料加入猪肉腌制1-2天(放冰箱保鲜层)

步骤 2

烤箱这样放,烤网在上面,下面垫锡纸接油 温度开风炉模式200度20分钟,每10分钟给肉翻个面。换175度慢烤,每次大概10分钟翻面就涂一层腌制的酱料水,循环3-4次就熟了。最后再加点蜂蜜到腌制的酱料混合,涂到肉表面,分别每面烤5分钟即可。

步骤 3

步骤 4

等冷一些切片装盘即可。

菜谱创建时间:2024-01-20 13:22:23
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