快手方便的腊肠菜饭

作者： Cynnnnnnn

简单快手的腊肠菜饭，有肉有菜好吃～

用料

• 腊肠 一根
• 大米 2杯（2大2小）
• 青菜 可适当比图中多一点
• 盐 适量
• 生抽 适量

快手方便的腊肠菜饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净，加入比平时煮饭少一点点的水，放电饭煲备用

步骤 2

腊肠切丁

步骤 3

锅中加油烧热

步骤 4

放入腊肠翻炒（我的腊肠里面有咸蛋黄，所以出很多泡泡）

步骤 5

把炒好的腊肠丁放入电饭煲，加一点点盐和生抽搅拌一下，按煮饭键开始煮腊肠饭（这里加盐和生抽是为了让米饭更有味道，颜色也好看一些）

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步骤 6

步骤 6

我用了这么多青菜，其实还是有点少

步骤 7

青菜洗净切碎

步骤 8

炒过腊肠的锅不要洗，用剩下的油炒青菜，炒得差不多了加盐和生抽调味

步骤 9

等腊肠饭煮好后把炒好的青菜倒入电饭煲

步骤 10

搅拌均匀开吃，超级香！

快手方便的腊肠菜饭的小贴士

①青菜放电饭煲焖会变黄，所以要出锅前才拌入 ②调味料用量要注意，不要放太多了 ③焖饭的时候可以先做别的菜，最后再炒青菜

菜谱创建时间：2024-01-07 17:49:40