竹蔗马蹄茅根水🥂广式甜凉茶

作者： 唐草田草田

在广州出去吃饭经常能看到 竹蔗茅根马蹄水 超级好喝！甘甜清爽 还可以清热下火润肺 广式甜凉茶哈哈哈哈 感觉做法也比较简单 回家自制一个 在家实现凉茶自由！ 配着火锅吃太棒啦 一年四季都适合喝 冬天养生就喝温热的 夏天解暑就喝冰镇的 配方为3杯量

用料

• 马蹄 6个
• 红萝卜 半根
• 青皮竹蔗 3节
• 茅根 50g
• 清水 1200ml

竹蔗马蹄茅根水🥂广式甜凉茶的做法步骤

步骤 1

食材都清洗干净，马蹄削皮，胡萝卜切块。 竹蔗不用去皮哦，像砍柴一样劈成两块以后，再对半切开成四块。 茅根有点长可对半剪开。

步骤 2

食材都放入养生壶中，加水至最高水位线，我这是1.5升水位线，大约加1.2升水。 这些食材煮出来就是淡淡的甜味，想甜一点的可加入1颗冰糖。

步骤 3

先选烧水模式烧开以后，再用其他炖煮模式小火煮1个小时。 用养生壶比较方便，如果想用锅炖的，同样做法，先大火烧开，再小火煮1个小时。

菜谱创建时间：2024-01-07 11:23:15