鸡肉低卡健康吃法29｜番茄味多汁煎鸡柳

作者： 误入地球的星际流浪者

最近冰箱里只剩下鸡小胸了，而且最近做饭的欲望不是很高，只想做点简单的，也是从sunny姐姐那里看到的～腌一下煎一下，迅速解决，虽然快速但是不代表不好吃哦～室友说好吃hhh主要是煎的时候锅要热！

用料

• 鸡小胸 200g
• 白胡椒 0.2g
• 黑胡椒 0.2g
• 番茄膏/酱 12g
• 盐 1g
• 糖 0.5g
• 橄榄油 适量

鸡肉低卡健康吃法29｜番茄味多汁煎鸡柳的做法步骤

步骤 1

1.鸡小胸可以提前浸泡，祛除异味，并擦干水份。

步骤 2

2.鸡小胸切薄条，我用刀又拍了一下，片更薄。

步骤 3

3.用盐、白胡椒、黑胡椒、番茄酱拌匀，确保每条都沾上酱汁，腌制15分钟备用。

步骤 4

4.大火烧热铸铁锅，锅中抹一层薄油，热锅冷油煎肉。

步骤 5

5.火调小，放鸡肉，等鸡肉边缘变白了，掀起来看反面有明显的焦痕了再翻面，翻面后煎制到变色微有焦痕即可出锅。

菜谱创建时间：2024-01-06 13:05:32