你吃过水烹蛋吗？很香 很香，食材只需要鸡蛋🥚，蒸锅都不用

作者： 贝妈爱美食2017

用料

• 鸡蛋 5个
• 盐 辣椒面 适量
• 酱油 耗油 1勺

你吃过水烹蛋吗？很香 很香，食材只需要鸡蛋🥚，蒸锅都不用的做法步骤

步骤 1

5个鸡蛋打散，➕5滴白醋去腥

步骤 2

锅放入2勺油加入辣椒面炒香，炒出红油加1勺生抽，1勺耗油，➕比5个鸡蛋多1.5倍的水，然后关火倒入蛋液搅拌均匀，加入一勺盐

步骤 3

再盖上盖子，中小火5分钟后撒入葱花即可出锅

步骤 4

超级下饭，无敌美味就在这一口

菜谱创建时间：2024-01-03 19:20:02