厚切培根卷心菜小汉堡

作者： ilovecaine

这是收到下厨房的节日餐盒后引发的一次创意美食风暴(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 本来只是尝试一下，结果发现味道出奇的不错，做好后一个人怒吃一盘🤣🤣🤣 简单快手，简单的装饰后还很有圣诞的节日气氛～

用料

• 包菜 1/4个
• 下厨房微醺节日厚切培根 2条
• 肉馅（腌制好调好味） 75g
• 玉米淀粉 适量

厚切培根卷心菜小汉堡的做法步骤

步骤 1

来自下厨房的厚切培根，大概一厘米左右的厚度，真的比我们家自制的还要厚实诶！

步骤 2

先准备食材，圆白菜半颗切成大块，每块尽量厚一点 因为后面要把每块从中间撕开

步骤 3

称75g肉糜按自己平时喜欢的口味调好味道 再准备好培根 如果是普通培根建议量翻倍

步骤 4

在盘子里倒少量淀粉，用手沾一点抹在中间对半撕开的菜叶上 主要是为了粘住肉馅不掉

步骤 5

在涂了淀粉的那面菜叶上涂适量肉馅 盖上之前分开的另外一半

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步骤 6

步骤 6

培根切成和圆白菜大小相近块 普通培根建议两片垫起来切 薄薄一片吃起来不过瘾哇😂😂

步骤 7

把培根片放在加好肉馅的白菜“汉堡”上 用牙签固定 同时，空气炸锅预热160度

步骤 8

炸锅预热好后放入准备好的蔬菜汉堡，温度调低至150度，烤20分钟至去培根烤熟变焦黄

步骤 9

下来就可以享用来，还可挤上沙拉酱！

厚切培根卷心菜小汉堡的小贴士

可以烤好后再用和纸胶带进行装饰，会更有节日氛围哦～ 快手好吃零难度！ 寒冷冬日就适合吃些热量炸弹啦 而且也很适合生酮人群吃呀～ 口味的话，挤一点沙拉酱有点像章鱼小丸子！ 还有就是普通培根的话一定要两片一起来，还有就是肉馅不要调的太咸呀。 另外就是注意烤箱或空气炸锅温度不要太高，防止下面的蔬菜叶烤糊

菜谱创建时间：2023-12-25 11:13:38