凉拌白菜

作者： 四主的烟火气

上学这个么多年，第一次同意孩子们不写作业。 对于作业，老师一直的原则就是鼓励做，不做完也不是什么大不了的事情。 可是我大概是老古董，一直就没同意过不写作业的事情。 今天下午放学学校的事情处理好都已经五点四十了，再赶六点半的场看学校。 回家九点半，吃完饭十点半。 所以就第一次同意不做作业直接睡觉。 至于我，也是杂七杂八的事情搞到现在。 所以简单写写吧。

用料

• 白菜梆子
• 盐
• 开水
• 花椒
• 干辣椒
• 白醋
• 糖
• 油

凉拌白菜的做法步骤

步骤 1

尽量用白菜梆子。 片薄片。 开水，放盐，焯水至变色。 滤干水分，在白菜上加一点点盐。 花椒几颗。 干辣椒掰成断。 泼滚油少许，拌匀加一点点糖，适量白醋即可。

菜谱创建时间：2023-12-25 06:45:00