炸蘑菇！酥脆家常口味！

作者： 航仔_

用料

• 平菇
• 面粉
• 淀粉
• 油

炸蘑菇！酥脆家常口味！的做法步骤

步骤 1

1.蘑菇撕成小条，少许盐抓1-2分钟，放一会杀杀水。 2.挤出水分。舔一口蘑菇尝尝咸淡！咸了就加水洗洗，再挤干，淡了再少来点盐。 3.淀粉，面粉，加适量水，（直接用小酥肉粉）调成糊，不要太多。如图中。

步骤 2

锅中热油，筷子放进去冒绵密小泡就可以。炸大约1-2分钟微微变色捞出。

步骤 3

第一遍的样子。 然后，复炸一遍，大概1-2分钟，颜色变黄就行。

步骤 4

出锅！

菜谱创建时间：2023-12-24 17:49:37