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好吃的辣白菜的做法

好吃的辣白菜

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作者: 品人生百味
品人生百味
快手简单做法。 确保全部食材用具无水无油。这样菜不会坏。

用料

好吃的辣白菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜一个切开撒入盐腌制8小时杀水,盐可以多一点没关系。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的大白菜用清水洗干净盐分多洗两遍后控水晾干。我直接晾阳台衣架上快些。干爽没有水滴下来就可以了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

120克干辣椒粉加入80克开水混合均匀备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半个苹果半个梨加上大蒜生姜一起打碎成汁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

50克糯米粉加250克水小火煮成糯米糊。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快煮好加入苹果梨汁继续搅拌均匀煮滚,这一步是为了给苹果梨汁杀菌,因为我的苹果梨洗了没晾干直接榨汁了。姐妹们自己做的话苹果梨洗干净晾干水就不用煮这个汁了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮成糊状关火。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐糖味精搅拌均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的糊倒入辣椒中翻拌均匀。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入寿司醋翻拌均匀。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒酱就做好了。很香。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有点像韩式辣酱了。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾干的大白菜切小块倒入辣椒酱中翻拌均匀。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的洋葱继续翻拌均匀。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌好了密封放冰箱冷藏保存。2-3周可以食用。要是忍不住1周也可食用。

菜谱创建时间:2023-12-24 14:52:19
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