德国圣诞小吃：焦糖杏仁

作者： 七月猫猫

德国各圣诞市集上占据重要地位的小吃～

用料

• 水 100 克
• 细砂糖 200克
• 香草糖 16克（2包）
• 肉桂粉 1茶匙
• 杏仁 200克

德国圣诞小吃：焦糖杏仁的做法步骤

步骤 1

所用材料。

步骤 2

把白糖，香草糖，肉桂粉，水放锅里。

步骤 3

拌拌匀，开大火煮。

步骤 4

煮开起大泡

步骤 5

放入杏仁

步骤 6

继续大火煮

步骤 7

等水收干些，有焦糖味出来就关至中火

步骤 8

杏仁入锅后，一直要搅动。

步骤 9

等糖都结成糖霜，就关火。倒岀来放凉。

步骤 10

刚倒出来时很烫，不要马上吃

步骤 11

凉透了即可密封保存。

步骤 12

来个圣诞市场的同款包装。

步骤 13

德国圣诞市集上永远有它的一席之地，还有花生，榛子什么的。但是主要以杏仁为主。

菜谱创建时间：2023-12-20 21:30:29