香气扑鼻韭菜馅饼

作者： 青月白湖

用料

• 面饼准备材料：
• 中筋面粉 500克
• 食用油 10克
• 温水（50摄氏度左右） 320克
• 韭菜馅准备材料：
• 韭菜 半斤
• 鸡蛋 2个
• 豆腐 二两
• 姜末 一小撮
• 蚝油 少许
• 香油 少许
• 酱油 少许
• 盐 少许

香气扑鼻韭菜馅饼的做法步骤

步骤 1

把面饼需要准备的材料倒入面包机和面

步骤 2

和面的时候可以择韭菜，洗韭菜，控水

步骤 3

豆腐丁，鸡蛋碎，韭菜，姜末，先加油，少许蚝油，少许酱油，少许香油拌匀，再加盐拌匀

步骤 4

面团揉一揉切小块，像包包子一样，把韭菜馅包进去，压扁

步骤 5

煎锅，起火、放油，放入刚包好的韭菜馅饼，小火煎至两面金黄即可盛出

步骤 6

香味扑鼻的韭菜馅饼出锅了！快来尝尝吧！

菜谱创建时间：2023-12-17 18:25:51