年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦

作者： 珍选捞汁

年夜饭少不了大鱼大肉，吃着过瘾的同时会感觉有些发腻，这时候就需要一道爽口解腻的下酒凉菜。今天给大家推荐一道捞汁西葫芦，无需技巧，快速成菜。

用料

• 西葫芦 2根
• 小米辣 2根
• 蒜 3瓣
• 珍选捞汁 适量

年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净，刨丝

步骤 2

小米辣切圈

步骤 3

大蒜切末

步骤 4

锅中烧水，下西葫芦，焯烫

步骤 5

焯一分钟后捞出，过凉水

步骤 6

沥干摆盘

步骤 7

撒小米辣，蒜末

步骤 8

淋入珍选捞汁

步骤 9

摆盘即可

年夜饭爽口凉菜-捞汁西葫芦的小贴士

珍选捞汁酸甜可口，百搭解腻，使用方便，一汁成菜，无需再次调配

菜谱创建时间：2023-12-15 16:17:04